Beyninizi Güçlendiren Ve Hafızayı Artıran Besinler
Bazı besinler, insan zekâsına, hafızasına ve dikkat dağınıklığına önemli faydalar sağlayabilir. Nöroşirurji Uzmanı Op. Dr. Kerem Bıkmaz, beyni besleyen ve hafızayı güçlendiren besinler hakkında önemli bilgiler verdi.
Üzüm
Sevilerek tüketilen üzüm, dopamin salgılamasını çoğaltarak problem çözme yeteneğini geliştirir. Ayrıca bor bakımından zengin olduğu için beyin sağlığı açısından da önemli bir besindir.
Yumurta
Protein kaynaklarından biri olan yumurta, büyüme ve gelişimde sağladığı katkının yanı sıra beyin için de önemlidir. Özellikle hafıza bölümü için gerekli vitaminleri içerir.
Yaban Mersini
Yüksek oranda antioksidan içeren yaban mersini, beynin daha uzun süre sağlıklı kalmasını sağlar. Hafızayı geliştiren bu besin, beyini strese karşı korur ve sinir hücrelerini etkiler, unutkanlığa iyi gelir.
Badem
E vitamini yönünden zengin olan badem, ilerleyen yaşlarda oluşabilecek yaşlanmayı engeller. Beyin gelişimi ve sağlığı için harika bir besindir. Ayrıca fındık, ceviz, fıstık, ay çekirdeği gibi besinler de beyin sağlığı açısından önemlidir.
Kivi
Antioksidan bakımından zengin olan kivi, damar ve beyin sağlığı için önemlidir. Beyin gücünü ve belleği artırır. Portakaldan daha yüksek oranda C vitamini ve muz kadar potasyum içerir.
Taze Fasulye
Folik asit açısından zengin olan taze fasulyenin, beyin hücreleri üzerinde olumlu etkileri vardır. Bu etkilerin ileri yaşlarda da devam ettiği araştırmalar tarafından ortaya konmuştur.
Kırmızı Soğan
Kırmızı soğan, içerdiği hafıza güçlendirici bileşenlerle tam bir zihin açıcıdır.
Elma
İçeriğinde bulunan güçlü antioksidanlar sayesinde elma, Alzheimer ve hafıza kayıplarına karşı koruyucu bir kalkandır. Her gün bir adet mutlaka elma tüketilmesi önerilir.